Le vert bouteille et le marron (bouteille aussi du coup) ne sont pas des coquetteries de vignerons. Fabrizio Bucella explique avec précision (et toujours avec humour), pourquoi il faut éviter de mettre le vin dans une bouteille en verre transparent.
En parlant de verre… quelles solutions pour les prix qui ont explosé dernièrement ? Timidement, l’idée de consigner les bouteilles revient en France. Mais si, c’est possible : regardez les Allemands, ils le font très bien !
Le vin va bientôt devoir annoncer bien plus que seulement sa couleur : L’Europe veut que fin 2023, les étiquettes mentionnent tous les ingrédients ou additifs présents dans la bouteille. Des dérogations commencent déjà à pointer le bout de leur nez…
On vous en parlait dans notre Vinvestigation : les nouveaux prescripteurs se trouvent sur les réseaux sociaux. Ils sont plus sympas et accessibles que les jargonneux journalistes mais, attention, pas forcément plus indépendant que l’ancienne garde.
Après le gel est venue la sécheresse. Un vigneron désespéré a dû faire la danse de la pluie un peu trop fort. Résultat : la grêle a ravagé encore un peu plus le vignoble français. Alsace, Bordelais, Hérault… presque tout le monde y passe.
Le Hellfest, festival de musique énervée, a ouvert (puis refermé) les portes de l’enfer à Clisson en juin. On imaginait les métalleux secouer leur chevelure au son du rock avec un verre de bibine à la main. Ben non, souvent c’est du muscadet.
Il y a un mois, on vous parlait de Jean-Luc Baldès et de ses bouteilles dans le gouffre de Padirac. L’Association des Vins Immergés en Baie de Saint-Malo a aussi trouvé une autre cave naturelle "idéale" : la mer. On s'attend à des arômes d'iode.
Si vous vous intéressez au prix du vin, allez lire notre Vinvestigation sur le sujet ! … C’est déjà fait ? Bon, alors on vous autorise à lire cet article sur un algorithme qui vous permettra bientôt de vérifier que vous ne vous faites pas arnaquer.
Le salon Indigènes s’est tenu le week-end dernier à Toulouges dans les Pyrénées Orientales. Des vignerons français et espagnols présentaient leurs cuvées sous le soleil. Parlons Crus était là pour déguster et apprendre à parle
Prowein a fermé ses portes mardi dernier sur un bilan post-Covid très positif : 13 halls, 5700 exposants de 62 pays et plus de 38.000 visiteurs. Un comble de penser que le plus grand salon des vins au monde a lieu à Düsseldorf, en Allemagne !
Sûrement le puceron le plus célèbre du monde (du vin), le phylloxéra a droit aujourd’hui à sa propre exposition ! Phylloxéra, une épopée humaine et scientifique, à découvrir aux musées de Cognac du 5 mai au 31 décembre.
Le cidre et le calvados, c’est bon, mais jadis la Normandie avait d’autres atouts dans sa Manche. Son vignoble, disparu à cause du phylloxéra (encore lui) et de la 2ème guerre mondiale, renait peu à peu de ses cendres tel le phœnix.
